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ADDETTO DI PRODUZIONE

Principali mansioni:
• Riceve dall'ufficio produzione il programma di produzione per procedere alla preparazione dei prodotti da mescolare;
• Predispone le materie prime, incluse le confezioni ed i consumabili, necessarie alle preparazioni della giornata;
• Si assicura che le materie prime siano correttamente caricate nei silos e nei punti di carico preposti ed etichettati;
• Collabora con l'ufficio commerciale per il riordino delle materie prime, delle confezioni e degli eventuali materiali consumabili e di ricambio per il corretto funzionamento dell'impianto
. • Sulla base dell'ordine di produzione e delle indicazioni fornite dalla direzione di stabilimento, esegue le mescole di materie prime al fine di ottenere i prodotti finiti;
• Si occupa autonomamente di mantenere ordine e pulizia all'interno del reparto preposto e delle aree adiacenti prima, durante e dopo le operazioni di produzione;
• Rendiconta le produzioni correttamente eseguite all'ufficio produzione ed alla logistica.
• Per ogni mescola, si assicura del corretto carico di tutte le materie prime, e del corretto scarico dei prodotti finiti ottenuti, così come che sia rispettata la sequenza di produzione prevista dalla ricetta di riferimento;
• Effettua un primo controllo visivo (colore, consistenza, irregolarità varie) dei prodotti finiti;
• Si accerta che tutta la strumentazione funzioni correttamente per quanto possibile, anche eseguendo controlli routinari;
• Secondo quanto richiesto dai piani di controllo dei prodotti finiti, consegna al laboratorio CQ un campione rappresentativo del materiale da controllare, attendendo il rilascio dello stesso per il confezionamento e collaborando con il laboratorio R&D per eventuali correzioni.
• Effettua il confezionamento e la prima pallettizzazione, assicurandosi che sia negli imballi corretti, ben chiusi, con quanto necessario a garantire un normale trasporto in sicurezza ed accertandosi dell'apposizione del numero di lotto.
rif. 61136-BG
Gli interessati/e (l. 903/77), previa consultazione delle comunicazioni inerenti la privacy (Regolamento UE 2016/679),
possono inviare il curriculum a Unimpiego Confindustria S.r.l. sede di Bergamo,
Via Stezzano 87, 24126 Bergamo
fax 035/220070 oppure a bergamo@unimpiego.it indicando il riferimento sulla busta o nell'oggetto della e-mail.

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