Requisiti richiesti: laurea triennale o magistrale in Scienze e Tecnologie alimentari o similari oppure esperienza di almeno 4 anni nel settore alimentare di produzione industriale di alimenti con ruoli ricoperti nel CONTROLLO QUALITA’ e SICUREZZA ALIMENTARE.
È richiesta una conoscenza dei programmi di sicurezza alimentare GFSI e cGMP. Formazione PCQI e FSMA (preferibile, se già conseguita). Conoscenza degli standard ISO – ISO 9001 – ISO 22000
Buona conoscenza dell’inglese scritto e parlato.
Le principali mansioni
-Applicazione del Sistema di Gestione Qualità e HACCP rispetto alla normativa cogente (normativa EU ed USA) e agli standard IFS Food e BRCGS
-Coordinamento e gestione delle attività di controllo della qualità del processo produttivo assicurandosi che le materie prime, i semilavorati ed i prodotti finiti raggiungano e rispettino gli standard prefissati
-Verificare l’idoneità della documentazione necessaria ai fini dell'export dei prodotti verso Paesi Terzi (in particolare USA);
-Gestire la documentazione della Qualità in collaborazione con i vari responsabili di reparto;
-Eseguire audit ed ispezioni periodiche nel sito.
È previsto inserimento con contratto a tempo indeterminato. Proposta contrattuale commisurata all'effettiva esperienza della risorsa.