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Ristorante con sede a Maranello (MO), ricerca

PRIMO CUOCO/RESPONSABILE DI STRUTTURA

La risorsa avrà le seguenti responsabilità:
• Pianificazione e preparazione dei piatti, garantendo la massima qualità e presentazione;
• Assegnazione dei compiti al secondo cuoco e coordinamento delle attività della cucina;
• Gestione degli approvvigionamenti, predisposizione degli ordini, corretta conservazione della materia prima;
• Collaborazione con il personale di sala e di cucina;
• Flessibilità negli orari e spirito di adattamento per assicurare il corretto funzionamento della struttura.
Requisiti:
• Esperienza minima di 4 anni nel settore ristorazione
• Conoscenza della cucina tradizionale modenese;
• Corso da alimentarista, HACPP;
Offerta Contrattuale:
Inquadramento, retribuzione e tipologia contrattuale saranno valutati nel corso del processo di selezione, in base all'esperienza del candidato. Applicazione del CCNL dei Pubblici Esercizi, 14 mensilità.

Segnalare se si è in possesso di attestati o qualifiche specifiche.

Sede di lavoro: Maranello (MO).

rif. 64555-MO

Gli interessati/e (L. 903/77, D.Lgs 198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003), previa consultazione delle comunicazioni inerenti la privacy (Regolamento UE 2016/679), possono rispondere a questo annuncio:

  • tramite l'apposito pulsante "Invia il curriculum" posto qui sotto;

  • inviando il proprio curriculum a Unimpiego Confindustria - sede di Modena - tramite posta elettronica (modena@unimpiego.it), riportando nell'oggetto del messaggio il numero di riferimento.

  • Se sei già registrato effettua il LOGIN e invia la candidatura.
    In alternativa inserisci il tuo CV nella banca dati di UNIMPIEGO CONFINDUSTRIA.

    Se non vuoi registrarti ma vuoi rispondere all'annuncio compila il seguente form